南通地区部分生物课程资源在高中生物教学中的利用分析

虐乳淫刑(全肉) 高春燕

第九届教师专业成长论文评比三等奖

【摘要】：地方性生物课程资源是指生物教学中一切可利用的、有利于实现生物课程目标的本土资源。笔者对南通地区一市五县的生物课程资源进行了初步调查，建立了涵盖南通自然景观、博物苑、特色养殖、特色生态园等60多种校外课程资源的南通地区生物课程资源库，并简单分析了如何将这些丰富的课程资源有机地融入高中生物教学中。

【关键词】高中生物教学;南通地区;地方课程资源;开发利用

笔者在实际教学中发现，部分教师在实施教学时，因为对课程资源在教学中的作用认识不足或其他原因，仅仅把教材、教学参考书、课后练习作为课程资源，他们忽视身边大量的课程资源，更不会整合、利用课程资源。这不仅会使课堂教学仍然呈现单调刻板的状态，也会致使大批的课程资源被束之高阁。因此，加强课程资源的概念，关注其发展和应用，探讨高中生物课程资源的地方特色，构建教师课程资源观念，建立一个人文化、生态化、地区化、信息化的教学课堂并加以研究推广，倡导生物教师自主创造性的开发和利用一切有助于实现课程目标的资源[1]，是目前深化教学改革的首要重中之重。是以，立足实际、理性运作地方课程资源是新课程改革的重要课题。

南通地区具有丰富的地方课程资源，其涵盖了南通一市五县的自然景观、博物苑、特色养殖、特色生态园等校外课程资源。南通，毗邻黄海南部，雄踞长江北岸，优良的地理位置带来了丰富的资源。这些都为我们开发利用生物课程资源提供了优良的条件。笔者经过网上搜集及实地调查，建立了南通地区生物课程资源库(表1-1)。

表1-1南通地区生物课程资源库(初步调查)

对表1-1进行分析后我们不难发现，具有南通地区地方特色的课程资源有：

(1)南通沿海滩涂湿地资源

南通沿海滩涂累计面积已达4170000公顷，已建立了大量的盐场、林场、渔场、农场[2]。南通拥有优渥的港航资源，全市沿海可建长达几十公里50000吨级以上深水泊位的海岸线，已经建成的像如东的洋口港、启东的吕四港等;南通拥有丰富的水产资源，其中滩涂盛产的贝类数量居江苏省之首。南通环保能源开发及旅游资源十分优越，腰沙等沙洲滩涂集中了风能和潮汐能这样的环保能源。滩涂生态旅游如踩文蛤，南通地区的人们戏称为在跳“海上迪斯科”。在海边放南通板鹞风筝是在演奏“空中交响乐”……这些均具沿海城市的特色。另外，在南通沿海湿地，一年中的四个季节里都能看到多种鸟类，其中不乏世界特别保护的鸟类品种像黑嘴鸥和勺嘴鹬等，这些珍禽每年都吸引了大批国际鸟类保护者和游客。

(2)南通的植物资源：特色文化植物——柞榛和大青

南通的植物资源也是极其丰富的，但是不得不提的却是柞榛。其实在我国很早就开始利用柞榛木。关于柞榛木，药理学家李时珍在其所著的《本草纲目》中就有记载“坚韧可作斧凿”。柞榛木是一种常绿型乔木，属于大风子科，枝上有小刺，雌雄不同株，主要分布于中国、日本、越南等地，但是最有名的却是我们江苏南通地区的柞榛木。连全国有名的文物鉴定专家马未都都曾提起江苏南通的柞榛木：“如果看到柞榛木家具必定来自南通!”南通出产的柞榛木家具 “木材纹理清晰自然，彷如一幅幅美丽的山水画卷”，这种家具使用愈久，就越是古朴典雅。笔者所在的虐乳淫刑(全肉)校园中就有一棵近两百年的柞榛(图1-1)。

图1-1 18 流白浆 小蘑菇校园中的柞榛

大青，又名靛蓝, 是一种十字花科草本植物，一到两年生。人们虽然对这种植物不大熟悉，可是用大青汁染成的蓝印花布却被大众熟知和喜欢。大青适宜生长在疏松肥沃的砂质土壤里，生长温度在24℃上下，生长地区年降雨量在900mm左右。南通市区、海门县、如皋县以其特有的环境条件为大青的栽培提供了良好生长环境，因此南通成为中国大青最主要的产地之一。

南通地区的蓝印花布全国闻名。在南通濠东绿地有一座特别的博物馆——南通蓝印花布艺术馆。青花布的兴盛与南通地区纺织业的发展是分不开的。青花布仅有蓝白二色，其花色朴素明快、其布料耐磨性强、透气吸汗深为以前的农家喜欢。青花布的发展具有悠久的历史，在南通地区具有历代承袭的风俗，俨然成为百姓间交流内心情感的标志，同时也是一种质朴民族心理特征的体现 [3]。

南通市市花——菊花

在南通民间，人们好种菊、赏菊。每年十月在南通的园博园、古港花都、啬园、唐闸公园皆举办菊花展，开展丰富多彩的菊花评比活动，百姓也可以把家中种植的菊花带去一比高下。1998年，南通菊花基地成为中国四大菊花保种基地之一。在过去的三十年中，该基地致力于菊花品种保存及新品育种工作，摸索出一套行之有效的保种技术及较完善的保种措施。菊花品种数量由一开始的数十个发展到今天的一千多个。南通无论是培育数量还是品质都位于全国前列，南通也是中国菊花集中保存品种最多的城市。在全国性的中国菊花展览会中，无论从展台布置还是摆菊、新品种评比，南通菊花都以独具匠心的设计多次斩获大奖。

(3)南通特色养殖、种植业资源

养殖种植技术也是丰富的生物课程资源。优良的地理、气候条件造就了南通繁荣昌盛的养殖业和种植业，有狼山鸡、波尔山羊、无毒河豚鱼和长江刀鱼等的特色养殖，也有热带水果、优良葡萄、红心猕猴桃、西瓜等的特色种植。养殖和种植业涉及到的垦殖方式的变革、新品种的引进及培育、先进农业技术的利用等都能为南通地区的学生研习生物课程提供大量的资源。南通地区的高中生物教师应当积极主动的开发利用这些资源，并应设法提高这些资源深层次的利用价值，让学生从实践中学会学习和探索[4]，努力提高学生的生物学习兴趣。

学校周边的葡萄园是生物选修实验课《果酒果醋的制作》最佳“教室”了，果农有丰富的栽培葡萄和酿制葡萄酒经验，“哪种葡萄拿来做葡萄酒效果较好?”这样的深入探究活动也可以开展。

在学习必修二《染色体变异》、必修三《生长素的生理作用》这些内容时，把生物兴趣小组“教室”搬进蔬菜大棚，无籽蔬菜、西瓜如何产生的，一目了然。在学习必修一《细胞分化》这节课或选修《菊花组织培养》一课时，可以选择南通蔬菜科学研究所或者南通大学生命科学学院成为学生的“教室”，让学生亲自体验植物组织培养的全过程。表1-1中只是南通可以开发利用的高中生物课程资源的冰山一角。就拿滩涂生物资源利用来说，其中最重要的教育环节就是野外实习，这样的实践课程让学生在千姿百态的自然环境里上课 [5]。比如可让学生尝试调查滩涂某种鸟类的种群密度或滩涂的涉禽保护现状并撰写调查报告,从而了解鸟的种类、分布、数量动态及其在生态环境中的作用。这些课程的开展可以激发学生对大自然的热爱，可让学生树立保护环境意识，同时也是自然渗透爱国主义教育的好方法。通过这些课题的开展，学生可以掌握一般的生物学研究的方法和过程，同时学生的交往合作能力、自主学习能力、统计分析的能力也都可以得到锻炼[6]。

像学校环境及校园文化、学校所处的社区环境和图书馆、学生及学生家长这样的显性课程资源，像学生在课堂中提出的各种问题、学生在学习中发生的错误、社区居民的生活价值观念、信仰与伦理、风俗习惯等隐性课程资源都是高中生物课堂中常见且典型的课程资源。这些随时可见的课程资源千万不能错过，要勤做有心人，及时收集和整理，以备不时之需。

把地方课程资源有机地融入高中生物教学中(表 1-2)，让学生关注并认识家乡的生物资源及其社会、经济价值，从而提高学生的科学和人文素养。教师可引导学生观察身边的生物、收集有关生物信息，分析某个物种的生存情况，培养学生热爱南通的情感。针对一些濒危动植物，教师可以通过生物教学让学生进一步了解这些物种濒临灭绝的原因和灭绝后可能导致的严重后果，引导学生尝试调查生物的种群密度并提出切实可行的保护措施，激发他们对濒危物种的热爱，并知道该怎样保护和合理利用这些地方资源。

表1-2南通地区地方课程资源的应用

参考文献[3]刘大伟.青岛市区初中生物课程资源开发利用现状及对策 [D].山东师范大学硕士学位论文,2012:1.

[1]刘大伟.青岛市区初中生物课程资源开发利用现状及对策 [D].山东师范大学硕士学位论文,2012:1.

[2]陈洪全,唐莹.滩涂开发驱动力及对策研究——以南通市为例[J].盐城师范学院学报,2010,30(5):6.

[3]龚建军.南通地区大青植物民俗初探.工艺工程[J].江苏省工艺美术学会. 1998.

[4]姚胜.皖南农村地区高中生物课程资源的开发与应用初步研究[D].上海师范大学硕士学位论文, 2009:17.

[5]刘德庆. _海滨生物_校本课程开发的实践研究[D].华东师范大学硕士学位论文, 2008:29.

[6]董晶.基于提高学生生物科学素养的校本课程理论和实践研究[D].华东师范大学硕士学位论文, 2006:23.